Restaurants et bar du Grand Hotel National
Une grande diversité culinaire sous un même toit. Quatre restaurants avec terrasse au bord du lac, un café et le légendaire National Bar, pour un voyage à travers le temps et les saveurs, entre l’Italie, Vienne et la Chine.
Restaurant de l’hôtel
Restaurant National
Petit-déjeuner ou brunch dominical, repas d’affaires ou soirée en amoureux, ici, simplicité rime avec élégance. Roman Steiner, notre chef originaire de Suisse centrale, crée des plats inédits à base de produits régionaux et saisonniers de qualité. Mais nous servons également des mets simples pour les petites faims tout comme les grands classiques de la cuisine internationale.
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Petit-déjeuner: de 7 h 00 à 10 h 30
Ouvert tous les jours de 11 h 30 à 23 h 00 (dernière commande à 20 h 30)En raison de la COVID-19, le restaurant est ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel à l’heure actuelle.
Sans conteste le plus beau bar de Lucerne
National Bar
Aujourd’hui encore dans le style original des années 1870, le National Bar possède un charme qui attire les Lucernois comme le voyageur. Classique et tendance à la fois, le National Bar est un microcosme hors du commun, où l’on se sent bien et où l’on aime passer un moment à toute heure de la journée, le matin comme à minuit.
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Ouvert tous les jours de 9 h 00 à 23 h 00
En raison de la COVID-19, le bar est ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel à l’heure actuelle.
Restaurant de l’hôtel
La Terrasse du lac
La Terrasse du lac est un restaurant en plein air. Derrière vous, le Grand Hotel National. Devant vous, la promenade et son animation, le lac des Quatre-Cantons et les montagnes qui se dressent dans toute leur majesté. La Terrasse du lac est l’un des restaurants les plus appréciés du lac de Lucerne.
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Actuellement fermé en raison de la COVID-19.
Heures d’ouverture habituelles: tous les jours de 11 h 30 à 23 h 00
L’esprit des grands bistros
Café César
Les clients de l’hôtel comme les Lucernois aiment commencer la journée avec un café, un express ou un cappuccino accompagné de croissants frais au Café César – ou observer les joueurs de pétanque sur le Nationalquai à toute heure de la journée.
Votre hôte: Walter Gisler
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Actuellement fermé en raison de la COVID-19.
Heures d’ouverture habituelles: tous les jours à partir de 8 h 00
Cuisine méditerranéenne - 14 points au Gault & Millau
Klingler’s Ristorante
Des saveurs méditerranéennes dans un restaurant au charme italien d’une élégance hors du temps. La qualité des produits utilisés et des mets préparés pour vous, l’accueil et la vue sur le lac des Quatre-Cantons font du Klingler’s Ristorante (14 points au Gault & Millau) un lieu unique. Dégustez des pâtes faites maison selon la tradition italienne, accompagnées des meilleurs vins, au verre si vous le désirez.
Votre hôte: Pedro Prestito
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Actuellement fermé en raison de la COVID-19.
Heures d’ouverture habituelles:Du lundi au vendredi de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h 00 à 23 h 00
Le samedi et le dimanche de 11 h 30 à 19 h 00
Spécialités chinoises
Jialu National
Bienvenue dans l’«empire du Milieu». Jamais encore vous n’avez goûté de telles spécialités chinoises, car les recettes du Jialu National se transmettent de génération en génération. Une cuisine des plus variée utilisant des ingrédients régionaux. Dans une ambiance aussi authentique que les plats qui vous sont servis dans des bols de porcelaine.
Vos hôtes: Lukas et Jiayin Achermann-Liu
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Actuellement fermé en raison de la COVID-19. Heures d’ouverture habituelles:
de 11 h 00 à 14 h 00 et de 18 h 00 à 23 h 00 (dernière commande à 21 h 30)
Café viennois et cuisine de tradition impériale
Franz
Des spécialités viennoises issues de la tradition impériale dans l’atmosphère élégante d’une halle classée monument historique: le Franz propose des plats aussi populaires qu’une escalope à la viennoise et un tafelspitz, mais aussi d’autres mets classiques et de saison. Et, dans la plus pure tradition des cafés viennois, un vaste choix de pâtisseries à dévorer d’abord des yeux l’après-midi.
Votre hôte: Peter Winter
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Actuellement fermé en raison de la COVID-19. Heures d’ouverture habituelles:
Du lundi au vendredi: de 10 h 30 à tard le soir
Samedi et dimanche: de 9 h 30 à tard le soir
