JULIETTE's zeitlose Verführungen
JULIETTE begeistert mit bewährten Klassikern und neuen Kreationen: Das Entrecôte ist längst ein Favorit, das Beef Tartare erinnert an Frankreich, und die Brioche d’Homard sorgt für pure Vorfreude.
Brioche d'homard - Ein Geschmack von Sommer, das ganze Jahr über
Wer sagt, dass Lobster Rolls nur im Sommer schmecken? Bei JULIETTE bleibt unsere geliebte Brioche d'Homard zu jeder Jahreszeit ein Highlight. Die Kombination aus knackigem Salat, Apfel und Char-Rogen, gepaart mit einem Glas Louis Roederer, bringt einen Hauch Sommer auf den Teller – ob auf der sonnigen Terrasse am See oder in unserem gemütlichen Innenbereich.
Entrecôte double - Genuss für zwei
Die Sharing Brasserie Juliette ist bekannt für ihr Entrecôte Double «Café de Paris». Das zarte Stück Schweizer Fleisch wird zu zweit genossen und wiegt rund 460 Gramm. Dazu gehört eine grosse Portion hausgemachter Café de Paris Sauce - délicieux!
